APERITIVO BONANTO 75 CL

El Bonanto Ultimate Aperitivo es un aperitivo innovador de origen español, con base de vino blanco (Macabeo), enriquecido con más de 30 botánicos mediterráneos —como ajenjo, laurel, albahaca, tomillo—, un toque de destilado de cereza y manzana, y un ligero endulzante natural. Su color rojo-cereza proviene de zanahoria negra, y refleja un perfil equilibrado entre frescura, amargor y carácter aromático.

Nota de Cata – Bonanto Ultimate Aperitivo

🥂 Color: Rojo cereza vivo, brillante
👃 Nariz: Intenso y fresco, con hierbas mediterráneas (albahaca, tomillo, laurel), cítricos y gi nger, con fondo frutal de cereza
👅 Sabor: Entrada suave y aterciopelada, con frescor cítrico, agridulce ligero, notas herbales y especiadas, acompañado de un amargor cálido y persistente

Características

🔺 Tipo: Aperitivo premium de base vínica
🔺 Base: Vino blanco (80 %) + destilado de grano (8 %)
🔺 Botánicos: Más de 30 hierbas y cítricos mediterráneos; incluye ajenjo, laurel, albahaca, tomillo y jengibre
🔺 Colorante natural: Zanahoria negra
🔺 Azúcar: Bajo contenido (~105 g/L), menos que vermuts comunes
🔺 Graduación alcohólica: 22 % vol
🔺 Formato: Botella de 75 cl con tapón de aluminio reciclable
🔺 Premios y puntuación: 90/100 en Guía Peñín; medalla de plata IWSC 2023 e ISW 2018

Cómo disfrutar el Bonanto Ultimate Aperitivo

🥂 Solo con hielo y una rodaja de naranja para resaltar su frescura
🍾 En spritz: combina con prosecco o tónica, hielo y twist
🍸 En cócteles creativos, substituto del vermut o base para Negroni moderno, shakerato o highball

Por qué elegir Bonanto Ultimate Aperitivo

Porque representa un concepto vanguardista de aperitivo: versátil, gastronómico, naturalmente colorido y equilibrado, con un perfil herbal-cítrico que respeta la tradición mediterránea pero evoluciona hacia lo contemporáneo. Perfecto para quienes buscan innovación con raíces.

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