CORDIAL PARAGON MONIN LABDANUM 50 CL

El Paragon Monin Labdanum forma parte de la colección Mystic de Monin, inspirada en ingredientes ancestrales con propiedades sensoriales únicas. Este cordial se elabora a partir de la resina de labdanum, extraída del arbusto Cistus ladaniferus en el sur de España, mediante técnicas de destilación al vapor y extracción con disolventes para capturar su perfil aromático completo.

El resultado es un cordial de sabor complejo y profundo, ideal para enriquecer cócteles con notas cálidas y balsámicas.

Nota de Cata – Paragon Monin Labdanum

🥃 Color: Ámbar claro con reflejos dorados.
👃 Aromas: Notas intensas de ámbar, cuero, resina y un toque de regaliz.
👅 Sabor: Equilibrado y complejo, con sabores persistentes de camphor, cuero, regaliz dulce y ligeros toques ahumados. 

Características

🔺 Tipo: Cordial botánico sin alcohol.
🔺 Formato: Botella de vidrio de 48,5 cl.
🔺 Origen: Francia.
🔺 Perfil: Balsámico, especiado y ligeramente dulce.
🔺 Ingredientes: Azúcar de remolacha, agua, ácidos (ácido glucónico, ácido cítrico, ácido láctico), aroma natural de labdanum.
🔺 Apto para: Veganos, sin gluten, sin lácteos, sin conservantes ni colorantes artificiales.

¿Cómo disfrutar el Paragon Monin Labdanum?

Perfecto para añadir un toque sofisticado y balsámico a tus creaciones:

🍹 En cócteles como el Labdanum Margarita o el Labdanum Old Fashioned.
🍸 Mezclado con destilados como whisky, ron o tequila para un sabor profundo.
🧊 En bebidas sin alcohol como sodas o infusiones especiadas.
🍰 Como ingrediente en postres que requieran un perfil aromático complejo.

¿Por qué elegir el Paragon Monin Labdanum?

Porque es un producto versátil, natural y de alta calidad, que aporta un sabor auténtico y sofisticado a una amplia gama de preparaciones. Ideal para profesionales de la coctelería y la gastronomía que buscan innovar con sabores exóticos y auténticos.

Si deseas sorprender con un toque balsámico y elegante, el Paragon Monin Labdanum es tu mejor elección. 🌿🥃✨

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