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Martin Millers

GINEBRA MARTIN MILLERS MOONS 35 CL

GINEBRA MARTIN MILLERS MOONS 35 CL

Precio habitual €62,47 EUR
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Impuesto incluido.

9 Moons contiene los mismos botánicos que Martin Miller's Gin, pero las notas cítricas y el enebro alcanzan su máxima expresión, consiguiendo una mayor complejidad gracias a la combinación de los aromas dulces de la vainilla y una ligera cremosidad que aporta la madera de roble.

 

La madera de roble aporta a 9 Moons un ligero toque dulce y avainillado que a su vez mejora e intensifica a los botánicos de la ginebra ocultos tras el imprescindible enebro. Una ginebra con un acabado en el que predominan las notas cítricas y un ligero toque a roble.

 

La primera vez que envejecen en Martin Miller's en barricas de bourbon de roble americano durante 9 meses en Islandia.

 

ENVEJECIMIENTO Y EQUILIBRIO

Envejecida en barrica durante 9 meses en Islandia. El método Solera proporciona una excelente consistencia manteniendo su complejo y distintivo sabor.

9 Moons nace a partir de unas elaboraciones excepcionales de cócteles realizadas por un grupo de mixólogos vanguardiastas de New York, que habían logrado unos resultados excepcionales al envejecer la ginebra de Martin Miller en unos pequeños barriles de madera de roble.

En su búsqueda por lograr un equilibrio perfecto entre el sabor y el acabado, se probaron, distintos tipos de barriles durante el proceso de creación de 9 Moons.

La clave estaba en respetar la ginebra original y en evitar que un exceso de entusiasmo y de envejecimiento terminara por dar lugar a un destilado con un excesivo sabor amaderado.

 

NOTA DE CATA: Ginebra Martin Miller’s 9 Moons

Sabor elegante, a roble tostado. El enebro se envuelve con un equilibrio perfecto de vainilla y cítricos. Cremoso en boca con tostados de roble en el final.

Nariz: Piel de limón en la primera impresión integrada con enebro, luego aparece la vainilla perfectamente equilibrada.

Boca: Ligero dulzor con sensación cremosa.

Final: Muy largo con notas de roble.

 

FICHA TÉCNICA: Martin Miller’s Gin 9 Moons

Procedencia: Londres

Formato: 0,35 L

Peso en g.: 700

Graduación: 40º

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