GINEBRA SIPSMITH 70 CL

La ginebra Sipsmith es una gin artesanal premium de aspecto limpio y brillante; con la expresión audaz, compleja y aromática de una ginebra tradicional

Elaborada en pequeñas cantidades y de manera clásica. Sus diez ingredientes botánicos (bayas de enebro, semillas de cilantro, raíz de angélica, raíz de regaliz, raíz de lirio, almendra molida, corteza de casia, canela, la cáscara de naranja y de limón) maceran durante toda la noche para producir este London Dry de forma tradicional.

Mezclado con el agua pura del rio Lydwell, y obtenida por quíntuple destilación tradicional por lotes, en un solo alambique de cobre (al que llaman Prudence), el resultado es una ginebra muy seca con una frescura cítrica picante.

Nota de cata:

Color: blanco cristalino.

Olor: floral, notas de verano, seguidas de enebro redondeado, increíblemente suave y delicada, de una frescura picante, cítrica y elegante.

Sabor: predomina el enebro seco, revelando aún notas de tarta de limón y mermelada de naranja, una harmonía inspiradora. Final que revela enebro picante y un pellizco de tarta de limón como notas más expresivas.

Este Dry Gin es perfecto para tomar como Gin Tonic con mucho hielo o como ingrediente de un suave Martini, rico y equilibrado.

Graduación alcohólica de 41,6% vol. Botella de 70 cl.