GINEBRA TANQUERAY LONDON DRY 70 CL
GINEBRA TANQUERAY LONDON DRY 70 CL
La ginebra inglesa Tanqueray es la London Dry por antonomasia. Es la ginebra más premiada de todos los tiempos y destaca por su color transparente y puro.
Comenzó a destilarse en Londres, en 1830 en el distrito de Bloomsbury por Charles Tanqueray. Al morir Charles en el ańo 1868, su hijo Charles Waugh Tanqueray heredó la destilería haciendo que funcionase hasta que durante los bombardeos de la Segunda Guerra Mundial casi la totalidad de sus instalaciones fueron arrasadas, quedando solo un edificio en pie.
Estas instalaciones, son conocidas actualmente como Old Tom y fueron trasladada a Cameron Bridge (Escocia) donde se produce la Ginebra Tanqueray London Dry Gin actualmente.
La Ginebra Tanqueray London Dry Gin, aunque su producción se realiza en Escocia, es una ginebra seca londinense, debido al proceso de destilación.
La ginebra Tanqueray London Dry Gin se produce por doble destilación de alcohol puro de grano con hierbas añadidas en la segunda destilación, sus botanicos son secretos pero destacan el enebro, el cilantro y la raiz de angelica.
Nota de cata:
Con un color blanco cristalino y aroma a notas clásicas de las ginebras London Dry: enebro, notas botánicas y cítricos junto a notas alcohólicas.
Sabor: Buen balance entre las notas de alcohol, el enebro y el resto de ingredientes de su receta. El hecho de tener cuatro destilaciones, hace que su sabor se suavice notablemente.
Graduación alcohólica de 43,1% vol. Botella de 0,7 litros.