LICOR DE CIRUELAS UMESHU CHOYA EXTRA YEARS 70 CL

El Choya Extra Years Umeshu es un licor de ciruelas japonés (umeshu) de origen nipón, elaborado exclusivamente con ciruelas Nanko-ume de Kishu y envejecido en alcohol de caña durante 2‑3 años. Su carácter elegante y complejo lo convierte en una delicia tanto para degustación como para base de cócteles.

Nota de Cata – Choya Extra Years Umeshu

🥤 Color: Ámbar dorado con profundidad y brillo
👃 Aroma: Intenso y afrutado, con notas de ciruelas maduras, miel, almendra, mazapán y un sutil tono de madera cedro
👅 Sabor: Dulce equilibrado por una acidez vibrante; sensorialmente suave y ligeramente untuoso, con toques de dátiles, halva y cítricos, culminando en un final largo, floral y sedoso

Características

🔺 Tipo: Umeshu (licor de ciruela) premium
🔺 Uva/fruta: 100 % Nanko-ume de Kishu (Japón)
🔺 Envejecimiento: 2‑3 años en alcohol de caña
🔺 Graduación alcohólica: 17 % vol.
🔺 Formato: Botella de 700 ml (también disponible en 50 ml)
🔺 Premios: Doble Oro en San Francisco World Spirits Competition 2023 y 2024, además de oro en Singapur World Spirits Competition 2023

Cómo disfrutar el Choya Extra Years Umeshu

🥃 Solo o con hielo, ideal para apreciar su equilibrio entre dulzura, acidez y complejidad aromática
🍹 Base para cócteles, como un martini de umeshu (65 ml de Choya + vermut seco y limón) o servido con soda, tónica o té verde frío
🍨 En cocina y postres, excelente añadido a helado de vainilla, panna cotta o coulis de frutas rojas

Por qué elegir Choya Extra Years Umeshu

Porque encarna la tradición aplicada al umeshu de alta gama: ciruelas de máxima calidad, envejecimiento prolongado, sin aditivos artificiales y reconocimientos internacionales. Su perfil complejo, con toques de frutos secos, miel y mazapán, lo convierte en una experiencia gourmet versátil y distinguida.

💥 ¡Adquiere ahora y disfruta de la riqueza y elegancia del Choya Extra Years Umeshu! 💥