Vino blanco Añil Fresh Macabeo - Chardonnay 75 cl

Varietal: 50% macabeo & 50% chardonnay

Indicación geográfica: D.O. La Mancha

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Notas de cata: En este coupage el Macabeo aporta su frescura y ligereza y el Chardonnay la fruta y la persistencia en boca.

Presenta un color pálido acerado, con reflejos tenues verdosos, muy limpio y brillante.

En la nariz se suceden los aromas florales y frescos propios de la variedad acomplejados con aromas frutosos que recuerdan a las frutas tropicales con notas de maracuyá lo que invita a recrearse en la copa largo tiempo.

Muy franco de sabor, sabroso, fresco, afrutado de gran finura, destaca la armonía entre sus componentes y la sedosidad de su paso, siendo el final de boca largo y persistente.

Su aguja natural, unida a su acidez bien combinada con el alcohol le confiere una extraordinaria frescura

Maridaje: Acompaña a pescados y mariscos, así como postres, quesos suaves y ensaladas

Temperatura de servicio: 7-8ºC

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