Vino tinto Marqués de Vargas Selección Privada 75 cl
Vino tinto Marqués de Vargas Selección Privada 75 cl
Vino tinto de “Viñedo Singular”, inicialmente elaborado para el consumo exclusivo en la propia bodega. El vino más expresivo y sugerente de Marqués de Vargas.
*Por la compra de 2 botellas de vino llévate 1 copa de vino de regalo.
Selección Privada nace como un vino “de parcela” de producción limitada que sólo se elabora en las mejores añadas.
SUELOS, PARCELAS
Selección Privada se elabora exclusivamente con uvas de nuestras viejas parcelas de “La Victoria”, “La Garnacha” y “Manolo”, todas ellas declaradas “Viñedo Singular” por el Ministerio de Agricultura gracias a las características extraordinarias del terroir.
ELABORACIÓN Y CRIANZA
Utilizamos diferentes tipos de roble francés de la especie Quercus Petraea, originarios de los bosques de Tronçais, cuya madera aporta a nuestros vinos interesantes, sutiles y elegantes notas especiadas y balsámicas. Estas barricas ensalzan el carácter fino y elegante del terroir de estas parcelas sin restar protagonismo a la fruta.
NOTAS DE CATA
Expresivo desde el inicio. El Tempranillo es la columna vertebral del vino, aportando taninos suaves, una entrada sedosa, además de finura y elegancia. Las variedades Mazuelo y Garnacha ensamblan armoniosamente el conjunto dando como resultado un vino placentero con una notable densidad y profundidad.
Tipo de vino: Tinto Reserva.
D.O: DO.Ca. Rioja
Cosecha: 2018
Crianza: 25 meses en barrica de roble francés, 100%
barrica nueva.
Enóloga: Ana Barrón
Variedad de Uva: 77% Tempranillo, 18% Garnacha, 5% Mazuelo
Alcohol: 14,55%
Maridaje: La mejor elección para combinar con jamón de bellota curado, carnes rojas a la parrilla, caza de pelo y quesos curados.
Temperatura de consumo: 17-18ºC. Recomendamos su decantación antes de servir.